Un jardin naturel avec des plantes sauvages
Jardin naturel fleuri avec abri de jardin

Visite saisonnière du jardin

Jardins poétiques

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Plonger dans la diversité naturelle des jardins

Le Gurtengärtli est un joyau naturel et un jardin bio aux multiples facettes, plein de vie multicolore.
Découvrez la splendeur, la beauté et la dynamique d'un jardin proche de la nature lors de visites guidées par Alexandra Schafroth, responsable du jardin Bioterra. Plongez dans un monde fascinant qui fait appel à tous vos sens. Découvrez comment allier l'esthétique à l'utile dans un jardin, ce qui renforce les plantes, l'importance d'un sol sain et le fonctionnement en cycles d'un système naturel.

Vous aurez le temps d'observer et de vous arrêter ensemble. Vous vous sentez d'humeur à découvrir avec nous les traces saisonnières dans le jardin?

Venez vivre une expérience culinaire dans le jardin du Gurten chez la famille Gurtner. Les cuisiniers créatifs s'inspirent des récoltes fraîches du jardin pour créer des plats savoureux. Ceux-ci sont servis à la table de cuisine de Gurtner sous forme de tavolata. Les places pour la tavolata du jardin sont limitées à dix participants.
En raison de la récolte, les plats sont essentiellement végétariens. Toutefois, la cuisine a aussi la liberté de servir les plats avec de la viande. Si vous ne mangez pas de viande, n'hésitez pas à l'indiquer dans la rubrique "remarques" lors de la commande de votre billet.

Les visites poétiques de jardins sont soutenues par le Pour-cent culturel Migros Aar et Bioterra et sont organisées en collaboration avec Bioterra.

Lundi et mercredi  
17h30–19h00 Visite  poétique du jardin

Découvrez la biodiversité lors de la visite du jardin.  La responsable du jardin est ingénieur en environnement
et vous emmène dans le monde fascinant des plantes et des animaux vivant sur le Gurten.
Les contenus sont saisonniers et dépendent de la situation actuelle 
de la nature dans le jardin
du Gurten et les espaces verts environnants.  

19h00–22h00 Gärtli-Tavolata au restaurant Gurtners

La Gärtli-Tavolata vous fait découvrir l'art culinaire du Gurtengärtli. A partir de la récolte fraîche du jour du jardin
Gurtengärtli, des plats surprenants sont préparés dans la cuisine de Gurtner.
La Tavolata peut accueillir dix participants. En raison de la récolte, les repas sont essentiellement végétariens,
Les cuisiniers ont toutefois la liberté d'ajouter des composants carnés.
Les plats sont toujours une surprise et sont servis sous forme de tavolata.

Participants:  Pour les adultes et les adolescents
Pour les jeunes explorateurs du jardin, nous recommandons notre programme hebdomadaire pour enfants
Lieu: Jardin du Gurten devant la maison du jardin
Saison: Les visites  poétiques sont organisées de mai à octobre 
Déroulements: 2 visites par mois
Lundi, mercredi ou samedi, à 1.5 heure chacune
Langue:  Les visites de jardins ont lieu en allemand. Possible sur demande dans d'autres langues.
Prix: Visite: Fr. 18.–
Visite et Tavolata: CHF 69.–
L’offre est valable à l’exclusion du billet du funiculaire du Gurten
Remarque:
12 participants maximum par groupe
Pour la Gärtli-Tavolata 12 participants au maximum
Réalisation par tous les temps avec adaptations du programme

Visites du jardin actuelles

Visite saisonnière du jardin
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Le plein printemps - fleurir : la vie au-dessus et dans la terre

lun., 29.04. 17:30-19:00 h
Billets
Visite du jardin et tavolata au plein printemps
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Le plein printemps - fleurir : le goitre du pigeon et le potamochère

lun., 13.05. 17:30-19:00 h
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Visite du jardin
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Le plein printemps - fleurir : le savoir horticole en robe de chambre poétique

lun., 13.05. 08:30-10:00 h
Billets
Visite du jardin et tavolata au début de l'été
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Début de l'été - verdir : des sauvageons et de la régulation et du laisser faire

lun., 03.06. 17:30-19:00 h
Billets
Visite du jardin et tavolata au début de l'été
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Début de l'été - verdir : des plantes des champs et des bombes protéiniques, de l'esthétique et de la rotation des cultures

lun., 17.06. 17:30-19:00 h
Billets
Visite du jardin
De fruits sauvages, de combinaisons éprouvées, d'esthétique et de rotation des cultures

Début de l'été - verdir : le savoir horticole en robe de chambre poétique

lun., 17.06. 08:30-10:00 h
Billets
Visite du jardin et tavolata au cœur de l'été
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Au cœur de l'été - se déploient : Des apparitions imposantes et des parterres de fleurs étoilés

lun., 29.07. 17:30-19:00 h
Billets
Visite du jardin et tavolata au cœur de l'été
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Au cœur de l'été - se déploient : Des apparitions imposantes et des parterres de fleurs étoilés

lun., 12.08. 17:30-19:00 h
Billets
Visite du jardin
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Fin de l'été - fructification : le savoir horticole en robe de chambre poétique

lun., 12.08. 08:30-10:00 h
Billets
Visite du jardin
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Fin de l'été - fructification : le savoir horticole en robe de chambre poétique

sam., 31.08. 10:00-11:30 h
Billets
Visite du jardin
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Début de l'automne - rougir : de la diversité des plantes et de la résilience, des mauvaises herbes et des herbes secondaires

lun., 23.09. 17:30-19:00 h
Billets
Visite du jardin
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Plein automne - se décolorer : des couleurs vives et des engrais verts hivernants

lun., 07.10. 17:30-19:00 h
Billets
Visite du jardin
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Plein automne - se décolorer : le savoir horticole en robe de chambre poétique

lun., 07.10. 08:30-10:00 h
Billets
Visite du jardin
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Fin de l'automne - emménager : Le savoir horticole en robe de chambre poétique

sam., 19.10. 10:00-11:30 h
Billets

Arrivée

Voici comment nous trouver aisément. Des places de parc sont disponible directement à côté de la gare inférieure du funiculaire du Gurten.

Plus

Un graphique indiquant comment se rendre le plus facilement sur le Gurten. Que ce soit en transport public ou en voiture – le Gurten est idéalement situé.