Tables dressées dans le salon du Restaurant Gurtners
Une grande table en bois au milieu du Restaurant Gurtners
Côte de bœuf braisée 24 heures avec des légumes et un verre de vin

Restaurant gurtners

De bonnes choses préparées avec amour

Réserver une table

La plus belle vue sur Berne

Bienvenue chez les Gurtners. Non sans humour, la famille Gurtners vous invite à l’accompagner lors d’un voyage dans le passé de la montagne bernoise. Conformément à la devise «De bonnes choses préparées avec amour», des plats faits maisons éprouvés sont réinterprétés et l’un ou l’autre plat copieux de la grand-mère Gurtner est intégré dans la carte qui change tous les mois.

Offres du Gurtners
Qu’il s’agisse d’un souper romantique à deux, d’un brunch avec toute la famille, d’un repas d’affaires pendant l’atelier ou d’offres spéciales le lundi, profitez d’un moment de détente avec des plats régionaux.

Terrasse avec lounge
Nous vous servons nos spécialités, tandis que vous profitez d’une vue incomparable sur la ville de Berne, que vous écoutez une musique idyllique et que vous respirez le bon air de la montagne: repas du midi ou du soir, snack ou apéritif – nous vous accueillons dans les meilleures conditions sur notre grande terrasse avec lounge, en fonction de l’heure et de la saison. 

Certificat Covid-19

Pour accéder le restaurant Gurtners, vous avez besoin d’un certificat Covid-19 valable, précisant que vous êtes vacciné(e), testé(e) ou guéri(e).

Du lundi au vendredi: 18 h 00 à 23 h 00
Dimanche:  11 h 00–17 h 00
Nous servons une petite collation l’après-midi de 14 h 00 à 18 h 00.

Il était une fois un jeune couple. Elle est issue de la noblesse bernoise, lui le fils orphelin d’un maréchal-ferrant. Elle était promise au fils d’un marchand zurichois, aussi les deux amoureux devaient-ils se rencontrer en secret. L’auberge abandonnée sur la montagne bernoise leur permit d’échapper à la suspicion de la noblesse et aux commérages.

Par une journée de brouillard, un gendarme du Gürbetal perdit son chemin à cause de la mauvaise visibilité et décida d’attendre une accalmie dans l’auberge. Il surprit le jeune couple qui attisait justement un feu dans le poêle de la cuisine. «Ne devrais-je pas vous connaître?» demanda-t-il assez sèchement. La jeune femme lui répondit sans aucune crainte et avec une malice réfléchie: «Je veux bien vous excuser parce que vous ne savez pas où vous êtes à cause du brouillard. Nous sommes les Gurtners et nous tenons cette auberge depuis cinq générations. C’est d’après nous que cette montagne a été appelée. Et vous, ne nous connaissez-vous pas?» Méfiant, le gendarme balaya les marmites poussiéreuses du regard et déclara: «Dans ce cas, préparez-moi un bon repas et je vous croirai.» Afin de ne pas se trahir, le jeune couple se lança dans la préparation d’un somptueux repas. Elle lava les marmites et les carottes entreposées à la cave, lui partit cueillir des champignons en lisière de forêt, ramasser du céleri-rave au bord du chemin et des poireaux dans le champ du voisin.

Nul ne sait si c’est l’hospitalité ou un certain ingrédient qui rendit les plats aussi bons. Mais dès le soir, le gendarme plein d’enthousiasme parla en ville des Gurtners et de leur délicieux repas. De plus en plus de personnes se rendirent sur le Gurten pour y déguster un bon repas. Le jeune couple finit par se marier, prit le nom de Gurtner et proposa à tous un magnifique endroit sur la montagne bernoise pour se reposer tout en profitant d’un délicieux repas. Les Gurtners accueillirent des randonneurs, des voyageurs, voire des couples secrètement amoureux et leur préparèrent un séjour inoubliable, loin du piétinement des chevaux dans les rues pavées de la ville.

Aujourd’hui encore, le menu des Gurtners figure sur notre carte. Il rappelle que les bonnes histoires peuvent également être le fruit de l’imagination, tant que le conte de l’hospitalité et du plaisir se répète pour tous les visiteurs.

 

Vous pouvez acheter des bons pour le restaurant Gurtners et des bons spéciaux pour le Höi-Gflüschter, le lundi des gourmets ou le brunch dominical au Gurtners dans notre boutique en ligne.

Commander un bon

Oui, vous pouvez venir au restaurant avec votre chien, mais il ne doit cependant pas s’approcher du buffet.

Non, tous les restaurants du Gurten proposent un brunch le dimanche. Vous pouvez prendre le repas de midi dans le restaurant self-service Tapis Rouge, mais vous ne pouvez pas réserver de table.

Toutes les personnes qui fêtent leur anniversaire reçoivent un petit dessert surprise. Veuillez indiquer lors de la réservation que vous fêtez un anniversaire.

Oui, nous proposons des plats végans. En cas de réservation précoce, nous pouvons vous proposer des plats supplémentaires. Veuillez nous contacter à l’avance. Notre brunch sans viande du Kulturschür se prête également aux végans.

Oui, nous avons différentes alternatives. Dans l’idéal, vous nous communiquez vos besoins dès la réservation ou vous adressez sur place à nos collaborateurs du service.

Oui, volontiers. Nos bons peuvent être utilisés, même après leur date d’expiration. Notez que les prix peuvent avoir changé entre-temps. Le cas échéant, vous devrez régler un modeste supplément.

Actuellement au Gurtners

Arrivée

Voici comment nous trouver aisément. Des places de parc sont disponible directement à côté de la gare inférieure du funiculaire du Gurten.

Plus

Un graphique indiquant comment se rendre le plus facilement sur le Gurten. Que ce soit en transport public ou en voiture – le Gurten est idéalement situé.